牛すじ豆腐ごはん

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豆腐と卵を加えた、ボリュームたっぷりの丼です。

レシピ手順

材料(2人前)

産地のおかず 牛すじと蒟蒻八丁味噌のどて煮 1袋、小さめの豆腐一丁、ゆで卵1個、ネギ適量

手順

・鍋に本品を入れ、水を切った豆腐と殻をむいたゆで卵を入れて10分煮込む。

・ゆで卵を半分に切って煮込んだ具材と一緒に、ごはんを入れた器に盛り、上から刻んだネギをのせる。

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