長崎県

九州の最西端に位置する長崎県。江戸時代、唯一海外との交易が開かれていた長崎は、日本の「和(わ)」と中国の「華(か)」、オランダの「蘭(らん)」をとって和華蘭文化の街といわれている。
長崎ちゃんぽんなどの長崎グルメをはじめ、その名産品には、異国の流れを汲んだものが多い。

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