根菜あんかけうどん

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大きめの具が入っているので、ボリュームのあるあんかけになります。

レシピ手順

材料(1人前)

産地のおかず 根菜と厚揚げのぼっかけ 1袋、うどん 50g、片栗粉 大さじ1、水 50ml、ネギ適量、七味適量

手順

・本品を鍋に入れて温める、片栗粉を水に溶いて鍋に入れとろみをつけてあんを作る。

温めたうどんをどんぶりに入れ、あんをかけ、お好みで刻んだネギや七味を振る。

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